Vous ignoriez que York était mondialement célèbre pour ses nougats!? Ben voilà, c'est maintenant chose faite, le mal est réparé! Cette lacune 'gastronomico-culturelle' est désormais comblée et je vous invite à le découvrir, à croquer à pleine dents dans un morceau pour confiner au spirituel! et pourquoi pas en écoutant un petit air de jazz! A consommer 'presque' sans modération...